Autor: admin

Trávne osiva

Kostrava červená (Festuca rubra)

Kostravu červenú nájdeme v mnohých prírodných trávnikových plochách na takmer všetkých typoch pôdy a rôznych vlhkostných podmienkach. Kostrava červená relatívne pomaly rastie v prvom roku výsevu, má veľmi jemné ihlicovité listy a je veľmi hustá. Darí sa jej za rôznych podmienok, ale je výnimočná svojou toleranciou k suchu a chudobnejším pôdnym podmienkam. Rozlišujeme tri rôzne typy kostravy červenej, viď nižšie.

Kostrava červená výbežkata (Festuca rubra rubra)

Kostrava červená výbežkatá je dobre vitálne a adaptabilné odroda. Formovaním silných rizómy je schopná veľmi rýchlo uzavrieť prázdne plochy v trávnej ploche. Znáša extrémne letné teploty lepšie ako ostatné druhy kostravy červenej. Festuca rubra rubra je rýchlejší zapájajúce odroda než Festuca rubra trichophylla alebo Festuca rubra Commute a môže byť použitá samostatne alebo spoločne s ostatnými typmi kostravy červenej, aby sa zabezpečilo dobré zapojenie trávneho porastu.

Kostrava červená krátkovýbežkata (Festuca rubra trichophylla)

Kostrava červená krátkovýbežkatá má krátke rhizoma, ktoré vyplní prázdne diery v trávnym porastu, ale v menšom rozsahu než kostravy červenej výbežkatých. Hustota porastu je veľmi vysoká, čo umožňuje dobre znášať nízke kosenie porastu.

Vysoká odolnosť voči zasolenosti spôsobuje, že Kostrava červená krátkovýbežkatá je dobrým komponentom v zmesiach pre trávy, ktoré sa používajú na výsadbu v blízkosti ciest a parkov, kde je soľ používaná počas zimy na posyp ciest a chodníkov. Odolnosť kostravy červenej krátkovýbežkaté voči suchu a tieňa je vyššia ako u ostatných druhov kostravy červenej a preto sa jej darí najmä v prímorskom miernom klimatickom pásme.

Kostrava červená trstnata (Festuca rubra commutata)

Kostrava červená trstnata nevytvára rhizoma (je to trstnata tráva) ale má najvyššiu hustotu obrastu zo všetkých troch typov kostravy červenej. Pri používaní kostravy červenej trstnaté v zmesiach je potrebné pridať výbežkatý typ kostravy červenej, ktorý vytvára rhizoma (alebo lipnica lúčna), pre lepšie vyplnenie prázdnych miest v trávniku.

V chladnejších oblastiach je kostrava červená trstnata dôležitou zložkou tráv, pretože je odolnejší voči chladu ako ostatné druhy kostrava črevené. Pre vysokú hustotu porastu je dôležitým komponentom v zmesiach, pri ktorých sa vyžaduje nízke kosenie porastu napríklad u golfových trávnikov.

Lipnica lúčna (Poa pratensis)

Lipnica lúčna je stredne vysoká, výbežkom bylina. Steblo dorastá do výšky 20-120 cm. Listová pošva je oblá alebo mierne stlačil zo strán, jazýčky sú krátke, uťaté. Ušká chýbajú. Obilky sú malé a ochlpené. Čepele listov sú jasne zelené a mierne lesklé. Stredom čepele sa tiahnu dve svetlejšie ryhy. Kvety v mnohokvetých kláscích sú na spodnej časti pliev porastené dlhými vláknami, ktoré niekedy vyzerajú ako vlákna pavučiny.

V spleti týchto vlákien často zostávajú visieť vypadávajúce obilky. Kvetenstvo je jehlancovitá lata, niekedy dosť dlhá, ktorej bočné ramená sú drsná. Má mohutný koreňový systém, ktorý sa rozprestiera prevažne v povrchovej vrstve pôdy (do 10 cm). Lipnica lúčna sa plne vyvíja až treťom alebo štvrtým rokom. Skoro na jar obrastá a začína kvitnúť. Kvitne od mája do začiatku augusta.

Mätonoh trváci

Mätonoh trváci je najrýchlejšie zakladajúcim trávnym druhom zo všetkých druhov používaných na zakladanie trávnika. Darí sa mu v miernych klimatických podmienkach, ale dobre znáša aj teploty pod mínus 16-18 ° C bez snehovej prikrývky. Ak je trávnik pokrytý snehom, znáša aj nižšie teploty. V oblastiach mierneho pásma má mätonoh trváci naozaj vysokú životnosť. Môže sa používať vo väčšine pôdnych typov okrem veľmi vlhkých pôd. Mätonoh trváci má odrody skoré, stredne skoré a neskoré.

Neskoré typy sú spravidla kvalitnejšie pri nižšej intenzite využitia, pretože nárast stoniek uprostred leta je slabšia. Okrem jednej výnimky, všetky trávnaté typy sú diploidov, ale DLF – Trifolium má jednu tetraploidných odrodu s vypestovanou toleranciou na stresové faktory ako sú sucho a choroby. Odrodovú charakteristikou mätonohu ​​vytrvalého je veľmi vysoká odolnosť voči zašľapávanie resp. záťaži, vďaka rýchlemu nárastu odnoží a listov. Pre tieto svoje výhody je mätonoh trváci podstatnou zložkou v zmesiach určených na športové účely.

Prípravky na skvalitnenie pôdy

Využitie pôdnych kondicionérov

Základom zdravého a vitálneho trávnika je predovšetkým silný a mohutný koreňový systém, ktorý získame vytvorením čo najlepších podmienok pre jeho rast. Jednou z možností je aj používanie vhodných pôdnych kondicionérov. Pôdne kondicionéry sú stále častejšie používaným prostriedkom pre zlepšenie nepriaznivých pôdnych podmienok, a tým aj zdravotného stavu trávnikových porastov.

Zlepšenie trávniku napr. S H2Pro, mykoríza, ZEOPRO, Biodenit, rašelina, AXIS.

Mykoríza

Je to symbióza (vzájomné výhodná spolupráca) medzi určitými druhmi húb a korene rastlín. Mykoríza huby sa nachádzajú voľne v pôde, avšak ich množstvo sa vplyvom používania chemických prípravkov znižuje.

Mykoríza prípravky obsahujú spóry, ktoré sa pri styku s koreňom rozrastajú, vytvárajú koreň a kolonizujú koreň. Vnútri koreňa sa vytvorí mechanizmy pre transport živín a látok. Podhubie húb sa rozrastá do väčších hĺbok ako korene rastlín. Týmto spôsobom sú pre rastliny dostupné živiny a voda aj z väčších hĺbok. Rastlina s dobre založeným koreňovým systémom je odolnejší voči vplyvu stresových faktorov, napadnutie chorobami atď. Rastlina poskytuje mykoríznym hubám sacharidy, ktoré sú potrebné pre ich výživu. Mykoríza huby môžu byť – ektomykorízne – rozrastajú sa po povrchu koreňa (dreviny) – endomykorízne – prenikajú-vrastá – do koreňov rastlín (bylinné rastliny, trávy).

VIDEO: Mykoríza a všetko o nej

Príprava pôdy pred výsevom trávnika

Príprava pôdy je veľmi dôležitým prvkom pred založením trávnika. Ak zanedbáte tento činiteľ, veľmi ťažko sa neskôr odstraňujú problémy.

Ktorá pôda je vhodná pre trávnik?

Hlinitá pôda – Udržuje dobre vodu a živiny. Aby ste do nej mohli vysiať osivo, je potrebné ju upraviť.

Ílovitá pôda – Ide o ťažkú ​​pôdu, ktorá má 30% ílovitých častí. Prijíma veľa vody, ťažko sa oteplí, prevzdušňuje a dobre viaže živiny. Pri zrážkach zostáva blatistá, v obobí sucha tvrdá a popraskaná. Ťažko sa obrába.

Piesčitá pôda – piesčitá, ľahká pôda sa ľahko zahreje ale aj ochladí. Ľahko sa obrába, dobre prepúšťa vodu, čím sa rýchlo vyplavujú živiny. Voda je nevyužitá.

Vápenatá pôda – Ide o pôdu, ktorá obsahuje asi 40% vápenca. Je to pôda chudobná na živiny a suchá, ktorá prijíma málo vody.
Ako sa pripraví pôda?

Najdôležitejšie je odstránenie buriny, pretože neskôr, keď je už trávnik založený, sa ho len tak ľahko nezbavíte. Odporúčame použiť prípravok, ktorý ničí buriny is koreňmi, prípadne iné herbicídy.

Pre prípravu pôdy pred výsevom je najlepšie použiť tzv. Blecavator a tzv. Stone picker.

Výhody stroja bleckavátoru

  • Ideálny stroj na prípravu pôdy pred výsevom
  • Dvíha a prehadzuje pôdu, kamene a skaly na triediace sito, ktoré pôsobia ako zariadenie
  • na odstraňovanie skál, presunie ich do dolnej časti spracovanej plochy a jemnú zeminu ukladá na vrchnú časť spracovanej plochy. Veľké kamene vyhodí napovrch pôdy.
  • Jedným prechodom urovná povrch
  • Použiteľný na golfové ihriská, športové ihriská, verejnú zeleň, súkromné ​​záhrady.

Stone picker

Obr. Takto vyzerá stone picker (čiže zberač kameňov)
Obr. Takto vyzerá stone picker (čiže zberač kameňov)

Stroj na základné spracovanie pôdy v kamenistom teréne. Preoseje pôdu, vyzbiera kamene od veľkosti cca 5 cm. Kamene sú zbierané do zásobníka s kapacitou až 3000 kg.

 

Pozor na živiny v pôde

PH je dôležitý ukazovateľ priamo súvisiace s množstvom vymeniteľných vodných iónov v pôde. Vo významnej miere môže byť ovplyvnené množstvom vápnika (Ca), ktorý je do pôdy dodávaný vo forme vápencov. Vyššie pH, najmä vyšší než 7,0, môže zablokovať príjem stopových prvkov, najmä mangánu (Mn) a fosfátov, čím sa vytvárajú podmienky pre výskyt nežiaducich trávnych druhov, najmä Lipnice ročné.

Odporúča sa použiť hnojivá na sulfátové či nitrátové báze, ktoré okysľujú pôdu, čím sa dosiahne redukcia pH. Optimálna hladina pH 5,0 – 6,5 je ideálny pre rast väčšiny kultúrnych trávnych druhov. Nižšie pH, najmä nižší ako 4,5, spôsobuje zvýšenú rozpustnosť stopových prvkov a vyššiu mieru vyplavovania, ktoré prinesie nedostatok živín.Výsledkom môže byť tvorba trávnej plsti. Pridajte vápenec, čím sa hladina pH zvýši.

Jablkový štrúdľa s jablkami

Čo budeme potrebovať?

  • lístkové cesto
  • Jablká (asi 4-5 ks)
  • škorica
  • cukor kryštál
  • strúhanka
  • hrozienka
  • Orechy (vlašské)
  • vajcia

Postup prípravy štrúdľu

1) Lístkové cesto rozdelíme na dva diely a poriadne rozvaľkáme (cesto by malo byť po rozvaľkanie čo najtenšie).

2) Cesto posypeme vrstvičkou strúhanky (aby nevytiekla jablčná šťava). Jablká nastrúhame a zmiešame ich s hrozienkami a orechy. Jablčnú zmes položíme na cesto so strúhankou.

3) Posypeme škoricou a cukrom.

4) Cesto zavinieme a tým vytvoríme štrúdľu. Potrieme vajcom. Pečieme asi 20 minút v predhriatej rúre (asi 200 ° C) a občas znovu pretrieme vajcom.
VIDEO: Postup pri príprave

Záhradnícky guláš s jablkami

Ingrediencie na prípravu

  • 500 g bravčového pliecka
  • soľ
  • 2 lyžice hladkej múky
  • 2 lyžice masti
  • 200 ml mäsového vývaru
  • 300 g jabĺk
  • 1 lyžička majoránky
  • 100 ml bieleho vína
  • štipka mletého čierneho korenia
  • 1 lyžička cukru

Príprava

Očistenú a umytú bravčovú pliecko osušíme papierovým obrúskom a nakrájame na väčšie kocky. Potom je ľahko obalíme v hladkej múke. V hrnci rozohrejeme masť a mäso na ňom sprudka opečieme zo všetkých strán. Teplotu znížime, opečené mäso podlejeme trochou horúceho vývaru a zakryjeme pokrievkou. Kocky dusíme zvoľna takmer domäkka a podľa potreby podlievame vývarom. Jablká umyjeme, ošúpeme, vykrojíme jadrovník a nakrájame na kocky. Pridáme k takmer mäkkému mäsu, okoreníme majoránkou a spoločne povaríme. Úplne nakoniec pridáme do guláša biele víno, cukor, soľ a korenie a už len krátko necháme prejsť varom. Ako opřílohu podávame čerstvé chrumkavé žemle alebo plátky francúzskej bagety.

Ako bojovať proti slimákom

Iste existuje veľa chemických likvidátorov na našom trhu, ale ako zlivkvidovat tieto vlezlé parazitmi po domácky?

Niekto je chytá do odrezaných pet fliaš, ktoré čiastočne zakopať a do 1/4 nalejú pivo, ktoré slimáky láka. Iní zase vykopávajú bariéry okolo záhonov a tvoria vrstvy hoblín a soli. Mne osobne sa osvedčilo vydlabať polku melónu a jeho dno veľa posypať soľou. Slimákmi to potom skutočne ničia. Ovšem výborným riešením, aj keď priznávam, že nie pre mnoho z nás, je zaobstarať si kačice a to Indické bežcov, ktorých obľúbenou pochotkou sú práve slimáci.

Máte vy nejaký zaručený recept ako bojovať proti slimákom? Ak áno, napíšte nám, radi váš nápad zverejníme.

VIDEO: Ničenie slimákov kačkami

Ako na pestovanie špenátu

Listový špenátšpenát je jednoročná rastlina. Jedna sa o dôležitú listovú zeleninu. Kultivovaná była v juhozápadnej ázii, zrejme v perzii. Samotny nazov je odvodzovaný z perzského esfenaj. Cez sýriu arábii sa dostál robiť severnej afriky, odkiaľ sa dostaví okolo roku 1100 vykonať španielska si dale o sebe potom siri po európe. Prvé recepty, v ktorych sa používa špenát, sú dochované v kuchárskej knieža z roku 1.390.

Význam špenátu pre nás

napriek všeobecnému mienky nie je špenát zvlášť bohatý na železo, pivo i tak obsahuje cenné živiny. Podľa niektorých výskumov je to dobrý prostriedok na prevenciu rakoviny. V špenáte sú obsiahnuté karotenoidy (beta-karoténu i), a až som vyskoých koncentráciách. Obsahuje tiež luteín, karoténový pigment, which pôsobí antioxidačne. Špenát sa oddávna odporúčal na vysoký krvný tlak (obsahuje veľa draslíka, which reguluje krvný tlak), anémiu a trvať zápchu. Špenát možno konzumovať v surovom stave ako, tak rozne tepelné upravený. Tepelnou úpravou špenát stráca vitamíny.

Všeobecné považovaní špenátu za hodnotný zdroj železa vzniklo matematickú chybou, kde była pri analyzovať spatne napísaná desatinná čiarka. Avšak súčasné výskumy preukázali prítomnosť fytohormónov, pôsobiacich na vývoj svalstva človeka.

Ako pestovať špenát

najvhodnejšie pre pestovanie sú hlinitopiesčité, dostatočne vododržné pôdy s ph 6 – 7,5. Neznáša suché a kyslé pôdy na veterné polohy. Jarné kultúru z marcových výsevov zberáme 5 – 6 týždňov po výseve. Ako následnú plodinu z augustových výsevov zberáme v septembri až v októbri. Pre prezimovanie ranou jarný zber vysievame v septembri. Špenát sebe väčšinou žne za 37 až 70 dní od výsadby, záleží na zvolene odrode. Listy sa musi este trhať pred rozkvetom.

Na záver o špenátu

záverom musíme povedať, že každý, kto vyskúšal čerstvý špenát, vi zé sa s mrazeným pretlakom nedá porovnávať. Pestovanie špenátu na záhrade nie je zložité. Dôležitý je ovšem vhodný termín výsevu aj voľba odrody. Špenát moze dokonca aj prezimovať robiť ďalšieho roka.

Choroby ovocných stromčekov a chemikálie

Ovocné rastliny sú pri nedostatočnom ošetrovanie napádané chorobami škodcami, ktorí poškodzujú mladé výsadby značne znižujú, je niekedy aj úplne zničí úrodu v rodiacich sadoch. Vyspelá agrotechnika zvyšuje odolnosť ovocných kultúr vytvára nepriaznivé podminenky pre vývoj rozmnožovanie škodcov. Avšak na nestačí. Musíme vedieť chrániť ovocné rastliny pred škodcami chorobami, musíme študovať špeciálne spôsoby boje proti nim.

Súhrn opatrenia na boj so škodcami chorobami ovocných kultúr záleží na 4 metódach: v metóde fyzikálno-mechanické, agrotechnické, biologické a chemické. Z týchto metod má hlavný význam metóda chemická.
Nesmieme sa nikdy domnievať, zé môžeme pre boj sa škodcami použiť jenin jedne z uvedených metod. Ochrana rastlín pred škodcami bude úspešná len pri komplexným používanie všetkých štyroch metod.

Pravidlá uchovávania jedu a manipulácia

Jedovaté chemikálie používané pri chemické metóde sú pre človeka, hospodárske zvieratá i mačky vtáctvo veľmi nebezpečné. Preto sa musí zachovávať pri work s jedmi všetky bezpečnostné pravidlá. Jedy je nutné uchovávať v osobitných, uzavretých miestnostiach, vzdialených od obytných hospodárskych budov.

Myslíte miestností, v ktorých máme jedy, nesmieme prinášať zadne potraviny. Kľúče od teto miestnosti majú byť len v rukách zodpovedné osoby. Jedy je nutné uložiť robiť pevného obalov; doprava jedu v sáčkoch je neprípustná.
K miestu, kam pripravujeme jedovaté roztoky prípravky kde jepoužívame, nesmieme púšťať hospodárske zvieratá ani hydinu. Nie je prípustné nechávať jedovaté prášky roztoky v sade v kadiach, kanvíc iných otvorených nádobách ani na krátku dobu.

Všetky osoby, ktoré jedovaté prášky roztoky pripravujú zlievajú, presýpajú, ktoré jimi poprašují postrekujú, musia mit v case, kedy s nimi pracujú, ochranný oblek, okuliare, rukavice masky proti prachu alebo plynu, špeciálne predpísaných typu pre jednotlivé druhy jedu, pri praci s jedmi vo voľnej prírode, lopatka ak sebemenší vietor, je nutné pracovať vzdy tak, aby vietor odnášal jedovaté plyny alebo jedovatý prášok smerom od pracujúcich.

Za pracovné prestávky a po skončení prace, zvlášť nez načnete jesť, piť alebo fajčiť, musíme ruky tvár starostlivo umyť mydlom vypláchnuť ústa. Po skončenej work s jedmi sa musíme vykúpať.

Pre stravovanie úschovu potravín určiť osobitné miesto, kam je zakázané vstupovať v pracovnom alebo v ochrannom odevov. Nádoby, v ktorých sme pripravovali jedy, musíme po skončení práce dôkladne vyčistiť. Týchto nádob nemôžeme použiť pre iné hospodárske potreby, najmä nie pre prípravu pokrmov alebo krmiva.

Zvyšky jedu, uložené dočasné v skladoch, a vyberte nástrahy ponechané škodcami musíme zozbierať zničiť.
Presná doba posledného postreku alebo poprášenie rastlín jedy pred zberom sa stanovi podľa druhu rastlín, počasie, podľa druhu chemikálie spôsobu práce.

Ako v skladoch, v ktorých sú jedy uložené, tak i na pracoviskách s jedmi musi byť lekárničky so súpravou liekov pre poskytnutie prvej pomoci.
Všetky osoby, ktoré s jedmi pracujú, musí byť vopred oboznámené s jedovatými vlastnosťami používaných chemikálií.

Ako na Krásne a chutné papriky

Papriku poznáme iste vsetci veľa z nás si sama doma na záhradke papriku pestuje. Máme hŕbu druhu paprík, rôznych veľkostí, farieb, chutí i pálivosti. Rozličné formy papriky sa pestujú pochádzajú z tropickej subtropickej oblasti ameriky. Koreninová paprika je spravidla pretiahnutá alebo kopijovitý, so vztýčenými alebo prevísajúcimi plody, ktoré sa sfarbujú robiť červena niektoré odrody majú veľmi pálivú chuť, napr. Firmy čiže-korenie, cayenne.

Zeleninová paprika je hrubostěnná, s guľovitými plodmi. Chuť môže sa podľa typu kríženia ostrá, avšak býva spravidla jemná vo zberovej zrelosti, keď sa plod sfarbuje od zelenej cez žltú alebo žlté škvrnitou robiť svietivo červenej farby, je chuť dokonca sladká tak príjemná ako majú trebárs jablká. Jej obsah vitamínov je veľmi vysoký, najmä obsahuje vitamín c provitamín a. Paprika sa pestuje nielen u nás, pivo aj po celej európe na mnohých ďalších kontinentoch.

Pôda je výsev papriky

Pre pestovanie papriky je vhodná pôda veľmi dobre zásobené živinami paprika ju vlastní priamo vyžaduje. Bohatý obsah kompostu hnoja, rovnako ako chránené teplá poloha záhonu alebo parenisko, je skleník sú predpokladom dobrého úspechu v pestovaní paprík.

Pri pestovanie papriky je predpestovanie pod sklom bezpodmienečne nutné. Vysievame od začiatku robiť konce marca pri vysokej teplote, až robiť 24 ° c teploty pod 20 ° c vedú k nedokonalému klíčenie, pričom sa jednotlivé odrody správajú rozdielne následnébpěstování papriky je potom o na zložitejšie. Semená sa vysievajú robiť míšek zakryjú sa slabé zeminou alebo vôbec nie. Doba klíčenia papriky je 10-14 dní. Veľmi skoro sa pikýrují robiť korenáčov ďalej sa kultivujú pri svetle.

Výsadba na hnojenie papriky

Výsadbu predpestované papriky vykonávame od konce mája urobiť začiatku júna vysádza sa robiť voľné pôdy alebo od konce apríla robiť skleníku na jeho slnečnú stranu v zmiešanej kulture s paradajkami alebo uhorkami. Pri pestovanie paprikvse odporúča organické hnojenie. Trvalo bohatá ponuka živín, rovnako ako zásobovanie vodou bez extrémnych výkyvov sú dôležité, aby nedochádzalo k odpadu kvetu alebo plodu. Pred vysádzaním dávame plné hnojivo začiatkom júna este dávku síranu vápenatoamonného. Ak budeme dodržiavať zväčší táto ponaučenie, nič nám nebráni k jednoduchému pestovanie paprík.

Papriky ošetrujeme zavlažovaním, nikdy nenecháme úplne vyschnúť, podľa potreby vedieme na tyčkách. Moze sa pivo tiež stať, že naše pestovateľské úspechy pri pestovanie paprík naruší rôzni škodcovia, ako je vošky alebo pleseň sivá. Proti týmto škodcom využívame štandardnú postreky na hubenie hmyzu a plesní.

VIDEO: O pestovanie paprík

VIDEO: Vysadzovanie paprík

Niečo málo o chilli papričkách

Chilli było najprv kultivované obyvateľmi strednej južnej ameriky okolo roku 7000 pnl, je teraz ich je svojou skalou viac ako 3000 známych odrôd od najmenej až po ohnivé pálivý odrody, ako napr. Firmy bih jolokia. Botanický tyč, robiť ktorého chilli patri, je paprika (cap-pozri-coom), z gréckeho kapt – „na skus“. Chilli papričky úzko spojené s ich genetický príbuznými paradajkami, zemiakmi, tabakom baklažánom. Rod paprika sa sklada z peti domestikovaných druhu dvadsiatich troch voľne žijúcich druhu.

Domestikované druhy chilli papričiek

Domáceho maznáčika domestikovaných druhu: annuum, baccatum, čínske, frutescens, pubescens sú nejčastějimi druhy.

  • Chinense 2000.000 SHU (SHU = Scovilleho stupnice pálivosti papričiek)
  • Frutescens 150.000 SHU
  • Annuum 100.000 SHU
  • Pubescens 50,000 SHU
  • Baccatum 30,000 SHU

Capsicum annuum (ANN-you-um)

Annuum znamená „ročná“ a to je vlastne nesprávne označenie za predpokladu, zé chilli sú trvalky, vvi vhodných rastových podmienkach. Tento druh je najbežnejší široko rozšírený peti domestikovanými druhy zahŕňa: ancho, paprika, cayenne, cherry, kubánsky, de arbol, jalapeno, mirasol, okrasných, new mexickej, paprika, pimiento, pequin, serrano, squash voskových figurín pod druhy.

Annuum je rozdelené robiť dvoch kategórií, sladké (alebo mierne pálivej) papriky pálivej chilli papriky.

Capsicum chinense (chi-NEN-pozri)

Chinense znamená „z číny“ – je to take nesprávne pomenovanie, tento druh vznikol v amazónii; je dnes bežný po celom karibiku, stredná južnej amerike take v trópoch.

Tento druh zahŕňa mnoho svetových najpálivejších kultivarov, vrátane:

Habanero, scotch bonnet legendárny habanero red savina. Poddruhy, rovnako ako rastliny sú veľmi rozdielne aj u tohto druhu, majú charakteristické výrazné ovocné arómy, často označované ako marhuľa.

Chinense sú tropické druhý, najlepsie sa jim dari v oblastiach s vysokou vlhkosťou. Jedna sa o relatívne pomaly rastúce rastliny, s dlhším vegetačným obdobím nez u mnohých iných druhu. Semená môžu veľmi dlho klíčiť.
Capsicum baccatum (bah-cot-tum alebo bah-kay-tum)

Baccatum v zmysle ‚berry-like‘ sa sklada z kultivarov z južnej ameriky známych ako aji. Sú takmer rovnako pálivé ako druhy rodu annuum.

Baccatum sa zvyčajne odlišuje od ostatných druhu žltými alebo svetlé hnedými fľaky na okvetia a žltými peľnice. Mnohé druhy sú vysoké, casto dosahujú 1,5 metru meste na výšku, čo je struky sú zvyčajne vztýčené.
Capsicum frutescens (fru-tes-enz)

Frutescens znamená „krovinatý“ alebo „chundelatý ‚, nie je široko kultivovaný, s výnimkou druhu tabasco, which je od roku 1848 používaný pri výrobe svetove preslávené omáčky. Ďalšie slávna odroda je malagueta, ktora rastie v amazónii v brazílii.

Frutescens rastliny sú kompaktný, majú mnoho stopiek narastajú medzi 1-4 metria, v závislosti od miestnych podmienok. Kvety majú zelenobiele okvetí bez škvŕn fialovej peľnice. Pálená tieto typy sú mene pestrej nez ostatné druhy (s výnimkou pubescens). Plody sú casto malé, špicaté rastú vzpriamene. Tento druh je obzvlášť dobrý pre pestovanie v kvetináči a jedna rastlina moze produkovať 100 a viac strukov.

Capsicum pubescens (lavice-BES-Enz)

Pubescens znamená „chlpatá“ má pravdepodobne najmenej spoločné s peti domestikovanými druhy je jediným domestikovanými druhom capsicum bez divoké podoby. Avšak dva druhy voľne žijúcich „cardenasii ‚a‘ eximium“ sú v úzkej súvislosti s týmto druhom. Pubescens má kompaktné rust (podobne vínnej reve) moze vyrásť až 2,4 metra vysoko, aj keď výška 60 cm pre je tento druh viac obvyklá. Má purpurové okvetia, fialovo biele peľnice a stojí vzpriamene, z listov. Struky sú zvyčajne v tvare hrušky alebo jablka.

Poznamenáme, ze je druh ‚izolovaný‘ z iných domestikovaných druhu, pretože je nemôže opeľovať krížiť sa s nimi. Ďalším charakteristickým rysom tohto druhu sú čierne semená plodu. Odrody, ku ktorým patrí peruánskej „rocoto ‚a mexickej“ manzano „.