Ako pestovať reďkovky?

Reďkovka patrí medzi najobľúbenejšie jarné zeleniny a jej prednosťou je, že sa konzumuje predovšetkým v surovom stave. Okrem vitamínu C obsahuje aj minerálne látky vápnik, fosfor a železo. Jej pikantná chuť pochádza z horčičného oleja ktorá pôsobí priaznivo na trávenie.

Požiadavky na prostredie

Reďkovka vyžaduje slnečné polohy, stredne ťažké až ľahšie, dobre prepracované pôdy, bohaté na humus s dostatkom pohotových živín a dobrými vlhkostnými podmienkami. Neznáša priame hnojenie maštaľným hnojom, ale priaznivo reaguje na dobre rozložený kompost. Pri jarnom pestovaní ju zaraďujeme ako predplodinu pred hlavnými druhmi zeleniny. Pre svoju krátku vegetačnú dobu, rýchly vývoj a slabý vzrast je tiež veľmi výhodnú medziplodiny, využívajúce priestor medzi pomaly rastúcimi druhmi.

Pestovanie reďkovky

Reďkovka je typickou zeleninou vhodnou na rýchlenie. Vo vykurovaných priestoroch ju rýchlo vypestujeme v zimných mesiacoch od novembra do januára, v nevykurovaných fóliovníkoch ju pestujeme v období február – apríl. Podmienkou úspechu je dostatok svetla a vlahy a v prípade vyšších teplôt aj dostatočné vetranie, aby nedochádzalo k vytiahnutiu rastlín a nadmernej tvorbe bohatého olistenie na úkor tvorby chutných reďkoviek.

S jarným výsevom na záhony začíname čo najskôr, akonáhle pôda uschne. Vysieva sa do riadkov vzdialených 15 – 20 cm a do hĺbky 1 cm. Po vzídení a vytvorení klíčnych listov porast vyjednotíme na 3 – 4 cm. Ošetrovanie počas vegetácie spočíva v kyprenie a najmä v pravidelnej závlahe, ktorá je podmienkou dobrého rastu kvalitných plodín. Reďkovku zberáme prebierkou, postupne ako dorastá. Pre plynulosť zberov je vhodné siať ju v týždenných intervaloch.

Niekoľko rád a pravidiel pri pestovaní reďkovky

Všeobecne platí, že pre skoré výsevy do voľnej pôdy je vhodné vyberať slnečné stanovištia, pre letné skôr zatienená.
Reďkovky vysievame do riadkov vzdialených od seba 12 až 15 cm, hĺbka nesmie presiahnuť 1 – 1,5 cm, pri sejbe možno zmiešať s pieskom.
Reďkovky majú rady vodu – zalievajte ráno aj večer
Záhony s prvými výsevy môžeme prikryť netkanou textíliou; chránime ich tak pred chladom, škodcami a skrátime vegetačnú dobu o 5 – 8 dní.
Reďkovku zberáme za 3 až 6 týždňov. Pre postupnú úrodu ju vysievame v dvojtýždňových intervaloch.
Reďkovka je super nakrájaná na chlebe s maslom – super zdravá desiata

Liečivý a chutný zázvor – ako ho pestovať?

V týchto sychravých dňoch si častejšie pripravujeme zázvorový čaj, či už aby sme sa zahriali, alebo zahnali škrabanie v hrdle. Účinne však pomáha aj pri iných zdravotných problémoch. Zázvor znižuje zrážanlivosť krvi, zlepšuje jej prietok, čím prispieva k ochrane kardiovaskulárneho systému. Znižuje aj hladinu cholesterolu. Obklady zo zázvorového odvaru majú protizápalové a analgetické účinky, preto sa odporúčajú pri bolestiach kĺbov. Podporuje napríklad aj chuť do jedla a zmierňuje bolesti hlavy.

Popis rastliny

Oficiálny názov tejto trváca bylina je zázvor lekársky, latinský názov je Zingiber officinale. Na liečebné účely sa používajú jeho korene – majú svetlo hnedú farbu. Pod šupkou sa nachádza žltkastá dužina charakteristickej štipľavej chuti.

Zázvor sa dá bežne kúpiť v každom supermaket a jeho veľká výhoda je, že výborne znáša prepravu a v chladničke vydrží aj niekoľko týždňov. Je to teplomilná rastlina pochádzajúca z trópov, preto sa v našich podmienkach dá pestovať len v kvetináči ako izbová rastlina. Týmto spôsobom nielen môžete vypestovať svoj zázvor, ale rastlina skrášlia aj váš interiér listy prípadne aj kvety.

Pestovanie zázvoru v kvetináči

Na rozmnožovanie je najvhodnejší termín koncom zimy a začiatkom jari. Budete potrebovať väčší kvetináč, kvalitné priepustný substrát a čerstvýkořen, na ktorom sú viditeľné púčiky, očká. Koreň položte vodorovne na povrch substrátu tak, aby očká smerovala nahor a len jemne zasypte zeminou.

Kvetináč postavte na okno a substrát udržujte stále vlhký. Keď asi po 2 až 3 týždňoch začnú z koreňa vyrastať listy, nádobu postavte tak, aby na ňu nesvietilo priame slnko. Listy dorastú do dĺžky asi 70 cm, sú úzke a trochu pripomínajú rákosie alebo bambus. V prírode kvitne žltnúce alebo ružovkastými kvety, v kvetináči však rozkvitne len zriedka.

So zberom môžete začať asi 9 až 10 mesiacov po výsadbe. Príznakom botanickej zrelosti je žltnutie listov. V tomto období môžete vybrať časť koreňa a urobiť si z nich napríklad čaj alebo použiť pri príprave jedál. Zostávajúce znovu vysaďte.

Zázvor v kuchyni

Zázvor najčastejšie využívajú v ázijskej a indickej kuchyni, kde ho poznajú už takmer tri tisícky rokov. Ochucujú ním jedlá z mäsa, ale aj rôzne sladkosti. Používajú buď čerstvý, sušený alebo mletý, pričom sušený je štipľavejšiu. V niektorých oblastiach sveta je obľúbená zázvorová limonáda či zázvorové pivo. U nás sa najčastejšie z neho pečú zázvorovníky, ktoré sa oddávna pripravovali v čase Vianoc.

VIDEO: Ako pestovať zázvor (anglicky)

Zelenina zo skleníka poteší

Ešte stále nie je vhodné počasie na vysievanie zeleniny priamo v záhrade. Využiť na to však môžete priestory nevykurovaného skleníka.

Špenát

Vyžaduje piesočnato – hlinité, humusové a zásadité pôdy bohaté na vápnik, s dostatočnou zásobou živín, najmä dusíka. Vysieva sa do riadkov vzdialených 20 až 25 cm. Semená ukladajte do hĺbky 2 až 3 cm. Po vysiatí ho nezabudnite dobre zavlažiť.
Špenát je potrebné pravidelne ošetrovať a úrodu zberať podľa veľkosti zachytávať preberaním. Zber končí pred vybiehanie rastlín do kvetu.

Šalát hlávkový

Šalát vysievajte do dobre prekyprenej a živinami zásobené pôdy. Zakorenia v hĺbke asi 10 až 15 cm, a preto by sa živiny mali nachádzať najmä v tejto hĺbke.

Semená sa snažte rozhodiť rovnomerne, nie príliš husto. Ušetríte si tým prácne prerieďovanie, kedy sa rastliny vyjednocujú na vzdialenosť 5 až 6 cm od seba. Hĺbka siatie je 2 cm a vzdialenosť riadkov 25 až 30 cm. Po vysiatí záhon zavlažte. Porast udržujte bez buriny a pôdu veľmi jemne skyprite, pretože rastliny šalátu korenia veľmi plytko. Jednotlivé hlávky šalátu sa zachytáva podľa potreby preberaním.

Valeriánku

Rastliny poľnej plytko zakoreňujú, preto sú na pestovanie vhodnejšie ľahšie pôdy. Pôda by nemala byť čerstvo vyhnojená maštaľným hnojom. Semienka vysievajte do riadkov vzdialených od seba 15 cm a do hĺbky 2 až 3 cm. Keďže sú veľmi jemné, môžete ich pred sejbou zmiešať s pieskom. Tým zaistíte rovnomernú hustotu výsevu.

Po vzídení, za 10 až 14 dní, nezabudnite na pravidelné odburiňovaní a zavlažovanie. Poľná má krátke vegetačné obdobie. Za 6 až 8 týždňov sa vytvorí zdravá konzumnej ružice prízemných listov, ktoré sa zberajú a konzumujú.

Petržlen záhradný

Petržlene sa darí aj na chladnejších stanovištiach s dobre štruktúrovanou pôdou. Nepestujte ju v prvom roku po hnojení maštaľným hnojom, ale až v druhom roku. Petržlen koreňovú sejte do riadkov vzdialených 30 až 40 cm. Semená petržlenu listovej zase do riadkov vzdialených 20 až 30 cm od seba.

Petržlen koreňovú po vzídení vyjednoďte na vzdialenosť 10 cm od seba. Zberá sa podľa veľkosti koreňov a potreby. Vzídené rastlinky petržlenu listovej vyjednoťte na 10 až 15 cm vzdialenosť v riadku. Ich vňať sa zbiera podľa potreby preberaním.

Ako pestovať kaleráby?

Vypestujte si na záhrade biele alebo modré kaleráby. Kaleráb je zdravý, podporuje krvotvorbu, obsahuje okrem iného látku biotín, ktorá prispieva k zdravej pokožke a pekným vlasom. Kaleráb je najlepšie jesť za surova, môžeme ho kulinársky spracovávať na veľa spôsobov, je pomocníkom pri chudnutí a redukčných diétach. Látky obsiahnuté v kaleráb zmierňujú silné menštruačné krvácanie žien, sú potrebné pre správnu funkciu pečene a obličiek. A neposlednom rade kaleráb pomáha lepšiemu tráveniu. Pri pestovaní kaleráb dbáme, aby nám pôda nevyschla.

Vyberte tú správnu odrodu kaleráb

Môžeme pestovať skoré, letné a neskoré odrody kaleráb. Spravidla pestujeme dva druhy – biele kaleráby a modrej kaleráby. Pestovanie bielej odrody kalerábu je náročnejšia a na nevyrovnanú zálievku reaguje dřevnatěním a praskaním hľuzy. Ak kalerábu predpestovávajú, urobíme tak 6-12 týždňov pred plánovanou výsadbou.

Skoré odrody kalerábu: dĺžka vegetácie je 80-100 dní, semená kaleráb vysievame vo februári. Najskorší zber nám doprajú biele rané odrody, napr. Libochovičky, Moravia, Olmi. Ich vegetačné doba je 90-110 dní. Vysádzame ich v spone 25×25 cm v polovici apríla. Biele skoré odrody kalerábu neznášajú vyššie teploty začiatkom leta. Preto pre zber v tomto období vysádzame radšej o 14 dní neskôr modrej rané odrody, napr. Azur, Modřany. Nedřevnatí tak ľahko ako biele odrody, vegetačná doba je 90 dní.

Letné odrody kalerábu: dĺžka vegetácie je 100-140 dní, semená kaleráb vysievame v marci alebo v apríli. Pre letné zber je vhodná Kozmanova modrá, ktorý má vegetačnú dobu 110 dní a vysádzame ju v spone 25×25 cm v prvej polovici mája. Pre drobných pestovateľov je doporučované ju pestovať z postupných priamych výsevov.

Neskoré odrody kalerábu: dĺžka vegetácie je 130-170 dní, osivo vysievame na prelome apríla a mája. Pre jesenný zber možno pestovať skoré odrody, ktorých sadenice musíme vysádzať najneskôr do polovice augusta. Odrody pestované pre jesenný zber sadíme v spone 40×30 cm. Pre zimné uskladnenie pestujeme neskoré odrodu Gigant (vyšľachtený v roku 1978 v Československu), u ktorej sa dočkáme vysokej výnosnosti, buľvy môžu mať hmotnosti až 5kg. Táto odroda kaleráb má dlhšiu vegetačnú dobu 130 dní, vysádzame ju v spone 50×50 cm už v máji. Znesie mráz až do -12 ° C.

Vyberte miesto pre pestovanie kaleráb

Kaleráb pestujeme v stredne ťažkých pôdach, hlinitých alebo hlinitopísčitých pôdach, ktoré majú dostatok humusu. Ideálne sú záhrevné pôdy. Stanoviko kaleráb by malo mať vlhkejšie podnebie. Vysádzame len silné, ale pritom mladé, rýchlo vypestované sadenice. Pozor na sucho alebo chlad, inak rastliny budú vybiehať do kvetu. Vysádzame Ak kaleráby s tromi alebo štyrmi pravými lístky, dbáme aby sme ich nesadili príliš hlboko, v takom prípade totiž netvorí hľuzy.

Pravidlá pre pestovanie kaleráb

Vysadené sadenice kaleráb musí rásť rýchlo a bez prerušenia. Musíme dbať na rovnomerné zavlhčenia pôdy, pravidelne zalievame strednej dávkou vody, okopávame. Za sucha inak buľvy zdrevnatejú a po väčšom zaliatí praskajú. Jarné odrody pri výsadbe nadkrýváme netkanou textíliou. Pôdu na záhone udržiavame bez burín a pravidelne okopávame.

Úroda a následné skladovanie kaleráb

Skoré odrody kaleráb zberáme prebierkou, spočiatku v intervale 2 dní, neskôr v dlhšom. Doba zberu trvá 2 – 3 týždne. Ak zberáme s listami (ranej úrody) je nutné zaistiť rýchle schladenie buliev, inak listy veľmi rýchlo vädnú. U neskorých zberov sa listy väčšinou odstraňujú. Pri zberových špičkách sa zozbierané kalerábu umiestňujú do chladiarenských pri teplote 1 ° C. Skladovaním neskorých odrôd je možné pri teplote 0 ° C a 90 – 95% vzdušnej vlhkosti.

Ako využiť kaleráby?

Kaleráb pestujeme pre buľvu a skoré odrody tiež pre listy. Mladé zelené listy kaleráb obsahujú trikrát viac vápnika ako samotné buľvy, majú tiež viac karoténu a vitamínu C. Kaleráb obsahuje značné množstvo vápnika, predovšetkým vitamín B1, vitamín B2, vitamín C, z minerálnych látok soli draslíka, vápnika, fosforu a železa. Kaleráb konzumujeme najlepšie čerstvý surový, môžeme ho použiť ako súčasť zeleninových šalátov.

Kulinársky možno kaleráb spracovať na mnoho spôsobov – napríklad ho variť, zapekať, vyprážať v trojobale apod. Lebo chuť kalerábu nie je príliš výrazná, výborne sa dopĺňa takmer so všetkým možným korením, najmä potom so zelenými bylinkami (bazalka, tymián) či s cesnakom.

Zaváranie cukiet

Cukiety sú bezpochyby skvelé a ich pestovanie je natoľko nenáročné, že je možné na záhradách prakticky po celej Českej republike uvidieť vo veľkom množstve. Určite treba tiež mimo pestovania cukety upozorniť na jej kuchynské využitie. Cukety nie nadarmo patrí medzi známe kulinárske špeciality v mnohých prevedeniach. Klasikou je najmä buchta z cukiet, cukeťák alebo iné vynikajúce záležitosti, pri ktorých sa zbiehajú sliny v ústach. Čo ale také zavarené cukety? Ich kvalitu môže človek okúsiť napríklad aj vo veľmi tuhej zime …

Ľahké zaváranie cukiet

Ak sa bojíte zaváranie cukiet, tak určite nemáte čoho, keďže ich zaváranie je prakticky totožné so zaváraním akejkoľvek inej zeleniny, ktorú zavára takpovediac tradične. Cukiety patrí do pohára sa sladkokyslým nálevom podobne ako uhorky. Určite je nutné byť v práci s cuketami šetrnejšie, pretože cukety sú oveľa krehkejšie, než je tomu uhoriek. Tiež by sme mali šetriť octom, ktorý môže vo veľkom množstve chuť cukety doslova zdevastovať.

Pikantné zavarené cukety

Ideálne záležitosťou je trochu netradičné zaváranie cukiet, ktoré je trochu pikantné. Cukety upečieme v rúre alebo na grilovacej panvici v nelúpaná stave a prihodíme k nim niekoľko strúčikov cesnaku. Po vychladnutí poriadne posolíme a dáme na ne zmes byliniek. Potom už stačí len dať cukety do kvalitného nálevu. Tento nálev bude mať octový charakter, však určite nebude nejako přeoctovaný.

Ako na nálev na cukety?

Nálev z vody a octu by mal byť veľmi jemný, aby sa nestratila chuť cukety a aby priamo zodpovedal tomu, ako máte nálevy ako také radi. Pohár s cuketami treba zaliať zhruba do dvoch tretín a potom ešte naliať niečo olivového oleja. Pod viečkom musí ale zostať priestor a s výškou 1,5 centimetra. Poháre s cuketami sa sterilizujú približne pol hodiny pri teplote 75 stupňov Celzia. Pestovanie cukiet nie je nijako zložité, tak hurá na neho a dobrú chuť!

Reďkovky – guličky plné zdravie

Reďkovky sú skvelým doplnkom zdravého a rozmanitého jedálnička. Svojou farbou i jemnú štipľavosťou spestria šaláty a tí, ktorí sa snažia zhodiť nadbytočné kilá, ich môžu pri knihe či televízii chrúmať miesto chipsov. My vám prezradíme, prečo si táto vizuálne zaujímavá zelenina zaslúži viac vašej pozornosti.

Vitamín C potrebujete prijímať každodenne, telo ho totiž neukladá a jeho prípadný nadbytok vylúči. Tento vitamín posilňuje imunitu a podporuje tvorbu kolagénu, ktorý je súčasťou zdravej kože, kostí, chrupaviek a ďasien a hrá dôležitú úlohu pri hojení rán i popálenín.

Pokiaľ si do šalátu pridáte hoci len pol šálky nakrájaných reďkoviek, zaistíte si tým 14 percent odporúčanej dennej dávky. V jednej reďkovke nájdete gram vlákniny, čo predstavuje zhruba štyri percentuálne odporúčanej dennej dávky. Skombinujte ich pár napríklad s hlávkovým šalátom, pokvapkajte olivovým olejom a máte šalát plný vlákniny, ktorá je mimoriadne dôležitá pre správne trávenie. Zároveň znižuje riziko cukrovky, kardiovaskulárnych chorôb či rakoviny hrubého čreva a konečníka.

Čo sa týka rakoviny, pomáhajú aj ďalšie látky obsiahnuté v ředkvičkách – takzvané izotiokyanáty, ktoré dokážu ničiť rakovinové bunky.

Pre zdravie je nezanedbateľné aj to, že reďkovky majú minimálnu kalorickú hodnotu. Poteší aj obsah kyseliny listovej, B vitamínov, vitamínu K, draslíka, mangánu, horčíka, vápnika, železa, fosforu, sodíka či zinku.

Zrejme ste zvyknutí jesť je len surové, ale pokojne ich môžete použiť aj v teplej kuchyni, napríklad v polievkach. V ČR sú najbežnejšie ružové okrúhle reďkovky, ale živiny nájdete samozrejme aj v tých ostatných, napríklad čiernych či bielych reďkoviek.

A ak neviete svoje deti prinútiť zeleninu, možno sa vám to podarí práve vďaka originálnym malým ružovým guličkám, ktoré sú ideálne pre vyrezávanie, napríklad z nich môžete vyrobiť malé muchotrávky.

Zaujímavé fakty o ředkvičkách

• Reďkovky pochádzajú z Číny, odkiaľ sa na severnej pologuli vrátane Európy dostali začiatkom 16. storočia
• Ich príbuznými sú napríklad brokolica, karfiol či chren
• Šálka nakrájaných reďkoviek má len 19 kilokalórií
• Ich odborný rodový názov znie Raphanus, čo znamená „rýchlo sa objavovať“. Reďkovky skutočne rastú veľmi rýchlo, len 25 dní
• Vie pomôcť s bolesťami brucha a štikútkou
• V mexickej Oaxace sa vždy 23. decembra koná Noche de Rabanos – Noc reďkoviek
• Pre vyhladované hrdinku knihy Juh proti severu Scarlett O ‚Hara boli reďkovky v jednej chvíli záchranou. Vo vojnou spustošenej krajine totiž nevedela nájsť žiadnu inú potravinu. Práve vtedy vyhlásila slávnu vetu, ktorá zmenila jej život: „Nech mi Boh svedkom, že nikdy viac nebudem hladovať“.
• Dlhé teplé leto znamená ostrejšie reďkovky
• V starovekom Egypte sa reďkovkami, cibuľou a cesnakom platilo robotníkom, ktorí stavali pyramídy
• Niektoré druhy reďkoviek môžu mať až 45 kilogramov

Ako nechať dozrieť zelené paradajky ?

Ak ešte na jeseň sú na vašich rastlinách stále nejaké zelené alebo len čiastočne zrelé paradajky, ale nie je už dostatok tepla a svetla, aby riadne dozrela, nevzdávajte to s nimi! Poradím vám dva spôsoby, ako ich nechať riadne dozrieť.

Ako nechať dozrieť paradajky?

Vždy nechávajte dozrieť paradajky v miestnosti! Paradajky dozrievajú smerom odspodu nahor a zvnútra von. Takže je nikdy nepokladajte na okenné parapety, to spôsobí iba ich začervenanie, nie dozretie. Čo musíte urobiť, je dať ich na teplé, tmavé miesto a zakryť je jedným listom novín. Takéto podmienky najviac paradajky potrebujú, aby mohla pokračovať vo svojom procese zrenia, ktorý prebieha vnútorne. Svetlo už v tejto chvíli nie je nutné.

Skúste prerezať korene. Vezmite si veľký nôž a vyrežte polkruh okolo rastliny – 5 cm od stonky a 20 cm do hĺbky. Takto odrežte niektoré korene, ale nie celú ich sústavu. To stačí na to, aby rastlina sústredila všetku svoju poslednú silu do zrenie jej plodov. Toto robte len, keď sa blíži koniec sezóny. Ak sa toho bojíte, skúste najskôr prerezať korene jednej z vašich rastlín, aby ste videli, ako to funguje.

Úroda paradajok

Plody paradajok zbierajte , keď sú celé farebné (červené , žlté atď .), ale stále pevné, a to smerom od zhora nadol.

Zbierajte je často . Vo skutočnosť , môže byť nutné ich žať každý deň alebo každý druhý deň. Sledujte , ako sa plody vyvíjajú. Tiež chlad môže znížiť chuť paradajok. Preto je neskladujte dlho v chladničke, ale na kuchynskej linke, kde sú teploty vyššie ako 10 ° C.

Najchutnejšie paradajky majú vyvážený pomer sladkej a kyslej chuti . Cukry zvýrazňujú farbu paradajok.

Striedajte zeleninu, ktorú pestujete

Aby ste sa vyhli pôdnym chorobám, vytvorte si na záhrade trojročný harmonogram striedanie výsadby a zasaďte na ňu vaše paradajky a obmieňajte ich s nepríbuznými plodinami, ako sú kukurica, fazuľa alebo šalát alebo tu vypestujte krycie plodinu. To vám umožní osvietiť pôdu slnkom a prerušiť cyklus nákazy. Uistite sa, že nesadíte paradajky stále na rovnaké miesto, kde iné druhy rastlín z rovnakej čeľade (papriky, baklažán a zemiaky) rástli v predchádzajúcich dvoch rokoch. To pomôže k zachovaniu ich zdravie. Ak to nie je možné, pestujte rastliny odolné proti nákaze, ak si myslíte, že je vaša pôda nakazená vädnutím Fusarium alebo Verticillium.

Zbavte sa nakazených rastlín

Nikdy nekompostujte nakazené rastliny, pretože tým riskujete rozšírenie nákazy do zvyšku vašej záhrady. Radšej nakazené rastliny a všetok záhradný odpad ako kompost alebo burinu, ktorý s nimi prišiel do styku, vyhoďte alebo spáľte.

Pestujte odrody odolné proti chorobám
„Celebrity“ – Je odroda odolná proti nákaze stoniek Alternaria, Fusarium 1 a 2, háďatkám, šedým bodkám na listoch, paradajkového mozaikového vírusu a vädnutie Verticillium.
„Italian Gold“ – Je odolnejšie proti hnitiu.
„La Rossa“ – Je odolná proti Verticillium a Fusarium 1 a 2.
„Neptune“ – Vysoká teplotná tolerancia a odolnosť voči bakteriálnemu hnitiu. Táto odroda je tiež odolná voči vädnutiu Fusarium 1 a 2, hnitiu Verticillium 1 a šedým bodkám na listoch.
„Rutgers VFA“ – Je známa pre svoju odolnosť voči Verticillium a Fusarium.
„ILDI žlté“ – Je odolná proti Verticillium a Fusarium, Tobacco mozaikového vírusu a nákaze stoniek Alternaria.
„Stupické“ – Veľmi skoro produkuje a je odolná voči chladu.
„Sunmaster“ – Veľmi odolná voči teplu. Môže byť opeľovanie v teplotách medzi 31 až 36 ° C. Tiež je veľmi rezistentné voči Verticillium a Fusarium 1 a 2 a Alternaria.

Predchádzajte nákazám paradajok od začiatku

Vypestovanie zdravých paradajok je naozaj veľmi jednoduché, ale musíte mať na pamäti niekoľko dôležitých vecí.

Čo je vhodné mať napaměti?

Solarizácia vašej pôdy – Nechajte vašu pôdu ožiariť slnkom pre reguláciu háďatiek a buriny. Je to tiež účinná ochrana pred inými škodcami a choroboplodnými zárodkami. Zvlhčite pôdu a pokryte ju pevnú plastovú plachtou. Aby bol tento postup účinný, musí plachta zostať na mieste najmenej tri až štyri týždne počas najteplejších dní leta.
Postrek roztokom z chaluhy – Postrek vašej rastliny roztokom z chaluhy dvakrát alebo trikrát za sezónu zvyšuje jej vitalitu.
Vysaďte nechtík – Pavúčí roztoče milujú nechtík, jeho vysadení priláka škodcu do vašej záhrady, čo nie je tak moc dobrá správa. Na druhej strane môže byť nechtík použitý, aby pomohol pôde zbaviť sa problémov s nematódami, ak pracuje, ako má. Mali by ste si vybrať francúzsku odrodu, ako sú „Nema-gone“, „Golden Guardian“, alebo „Tangerine“. Husto vysaďte po celej postihnutej oblasti. Ako túto metódu vyskúšate, zvážte všetky jej výhody a nevýhody.